Convocado el concurso para la Tarta Oficial del 35º aniversario de Tres Cantos
El Ayuntamiento de Tres Cantos abre un concurso de repostería profesional para elegir la tarta oficial del 35º aniversario, dirigido a negocios locales del sector.
Tres Cantos ha convocado el Concurso de Repostería Profesional Tarta Oficial del 35º Aniversario, una iniciativa dirigida a pastelerías, confiterías, panaderías con obrador propio y empresas de catering del municipio, así como a negocios online con sede social en la ciudad.
El certamen tiene como finalidad seleccionar una tarta original e inédita, inspirada en la conmemoración del 35º aniversario de Tres Cantos, que representará de forma oficial a la ciudad durante todo el año conmemorativo.
Plazos y forma de participación
El plazo de inscripción permanecerá abierto del 6 al 27 de febrero de 2026. Las solicitudes deberán formalizarse mediante correo electrónico a la dirección comercio3cantos@trescantos.es. Cada establecimiento podrá presentar una única propuesta.
Las bases de la convocatoria están disponibles en la web municipal y establecen que las elaboraciones deberán realizarse con ingredientes aptos para el consumo y conforme a la normativa higiénico-sanitaria vigente.
Entrega de propuestas y valoración
Las tartas deberán entregarse el 9 de marzo, entre las 10:00 y las 12:00 horas, en el Centro Cultural de Tres Cantos. Cada propuesta irá acompañada de una ficha técnica que incluya el nombre de la creación, la descripción del concepto, los ingredientes y los alérgenos.
Un jurado profesional compuesto por Fátima Gismero, Miguel Mateos y Silvia Pozuelo será el encargado de evaluar las propuestas. Los criterios de valoración incluyen creatividad, presentación, sabor, técnica y adecuación a la temática del aniversario. El fallo se comunicará el 13 de marzo a través de los canales digitales municipales.
Premio y presentación oficial
La propuesta seleccionada será designada Tarta Oficial del 35º Aniversario de Tres Cantos. El establecimiento ganador recibirá un premio económico de 300 euros, un diploma acreditativo y el derecho a utilizar esta denominación en su comunicación comercial durante el año conmemorativo.
La presentación oficial de la tarta tendrá lugar en la Gala del 21 de marzo, que se celebrará en el Teatro Municipal. En ese acto, el establecimiento ganador ofrecerá una cata para 400 personas durante el brindis final.
